Baleset a konyhában

MIértajánlom az indukciós főzőlapot?

Írta: Karácsony Anikó

Hát megtörtént velem az, amitől óva intem a vevőinket amikor új konyhabútort tervezünk, és már az elején szóba kerülnek beépíthető konyhagépek.

Nekem otthon még normál üvegkerámialapos főzőlapom van. Már egy ideje gondolkodom a cseréjén, de mindig halogattam, mert működik.

Tegnap az esti vacsorafőzésnél az történt, hogy a 4 főzőzóna egyik hátsó zónáján még vasárnap otthagytam a szűrőbetétes műanyag gyümölcsmosót. És véletlenül nem a vacsora alatti főzőzónát kapcsoltam be, hanem hátsó zónát, ahol a műanyag volt.

Ameddig nem kezdett olvadni és füstölni a műanyag, addig csak csodálkoztam, miért nem történik semmi a vacsorával. Azután a bűz és a füst felnyitotta a szemem 😊

A műanyagot olvasztottam hatos fokozaton. Persze pánik és kapkodás! És hirtelenfelindulásból a megolvasztott műanyagot vastagabb törlőruhával le akartam törölni.

Eredmény: az újaimat megégettem, elég csúnyán, a főzőlapom szerintem kuka lesz, mert nem tudom kihűlt állapotban sem lekapargatni az olvadt műanyagot.

PVQ631HC1E flexindukciós, multitouch kezelős, 4 zónás indukciós főzőlap

Milyen előnyei vannak az indukciós főzőlapnak?

  • ha nem megfelelő edény van a főzőzónán nem kapcsol be, nem melegít – ergo nem olvad a műanyag
  • a tésztafőzéshez pl.: 3 liter víz forrásideje 5 perc, üvegkerámialapon ugyanez 11 perc
  • energiatakarékos – kevesebb idő, kevesebb energiafelhasználás
  • csak az edényt melegíti, ha nincs rajta edény hiába kapcsolod be, nem meleg a zóna
  • pontosan beállítható a főzónák teljesítményszintje
  • nem ég a felületére a kifutott étel! Mennyi takarítást megspórolsz magadnak!?
  • bármilyen edénnyel használhatod, aminek aljára tapad a mágnes. A Nagyi piros bonyhádi fazekához is tökéletes 😊
  • az alacsony hőfokon a melegentartás és a kocsonyafőzés sem jelent gondot. Egyszer beállítod a hőfokot és nem kell aggódnod, hogy kifut, forró lesz
SMEG SI364RFXM
ELICA RATIO 604 PLUS érintőszenzoros, 4 főzőzónás indukciós lap

Melyik indukciós főzőlapot fogom választani?

Mivel a munkalapkivágás nálam már adott, ezért csak a 60 cm széles indukciós főzőlapok közül választhatok.

A kedvencem, már a munkámból adódóan is, a NEFF T66ST4EL0 Flexindukciós főzőlap, inox kerettel és a TwistPad kezelővel.

Utána jönnek a Bosch indukciós főzőlapok, sorrendben:

  • PVQ631HC1E flexindukciós, multitouch kezelő, 4 zóna
  • PIF651HC1E 4 indukciós főzőzóna, amiből kettő bővíthető
  • PUEHC1E 4 fix indukciós főzőzóna, nem bővíthető
  • az árak 140.000 Ft – 185.000 Ft között mozognak

Szóba jön még a felső kezelőpaneles SMEG SI364RFXM indukciós lap, ami rozsdamentes acél kerettel készül. Külön érdekessége, hogy a kezelője hagyományos „gombokkal” működik, ami az idősebb ( én) korosztály számára ELŐNY. Sokan nehezen barátkoznak meg a érintőszenzorokkal.

Végül, de nem utolsósorban az ELICA RATIO 604 PLUS érintőszenzoros, 4 főzőzónás indukciós lappal is barátkozom.

Bosch PIF651HC1E
Neff-T66STE4L0-flex
Bosch PUE611BB1E indukciós főzőlap

Úgy hiszem, most egy életre megtanultam, hogy műanyagot nem hagyok a kerámialapon. Az újaim gyógyulgatnak, de a blogírás lassabban megy, mert 3 újam kiesett a munkából.

Konyhabútor és egyedi bútortervezés, gyártás és kivitelezés: Admiral Studio  

Cím: 1013 Budapest, Attila út 37.   
Telefon: 06 1 270 9051
Email: kapcsolat@admiralstudio.hu

 

Bemutatótermünk a  
Blanco mosogatók/csapok/szemetesek és  
Elica páraelszívók 
egyik legjobb bemutatóterme.

Weboldalaink: 
https://admiralstudio.hu/tervezes/  https://blancomania.hu/W